В Туркменистане развивают переработку хлопкового сырья

Хлопководство остаётся одним из ключевых направлений сельского хозяйства Туркменистана. Развитие современных технологий переработки позволяет расширять сферу применения хлопчатника и эффективно использовать его побочные продукты. В частности, хлопковые семена служат сырьём для производства растительного масла. Об этом сообщает МИЦ Туркменистана.

В процессе глубокой очистки и дезодорации из продукта удаляется природный компонент госсипол, что позволяет получать растительное масло, отличающееся высокой термоустойчивостью и подходящее для различных кулинарных целей.

Специалисты по питанию при этом рекомендуют соблюдать умеренность в употреблении растительных жиров. Основными принципами здорового рациона остаются сбалансированность и разнообразие питания, а также отказ от многократного использования масла при жарке.

Развитие перерабатывающей промышленности способствует более рациональному использованию сельскохозяйственного сырья и позволяет получать из каждой его составляющей востребованную продукцию.