Оливковые сады в Этреке: успех туркменского предпринимателя
В Этрекском этрапе Балканского велаята Туркменистана успешно развивается выращивание оливковых деревьев, что стало возможным благодаря инициативе предпринимателя и члена Союза промышленников и предпринимателей Туркменистана Ымамберды Джепбарова. Сообщает сетевое издание «Asmannews».
Предприниматель занимается возделыванием оливковых садов на земельном участке дайханского объединения «Гызылбаýr», который он получил в длительное пользование. В 2016 году на этих землях было высажено 500 саженцев, а на сегодняшний день количество деревьев достигло 2100.
Первая крупная уборка урожая состоялась в 2019 году, когда с 1600 деревьев было собрано 5 тонн оливок. Средняя урожайность одного дерева составляет 30–40 кг плодов, что свидетельствует о высоком потенциале этого направления сельского хозяйства в регионе.
Оливковые плоды, выращенные в Этреке, отличаются экологической чистотой, питательной ценностью и высоким содержанием масла, которое составляет 10–15%. Уникальный климат региона способствует тому, что местные оливки созревают на 40–45 дней раньше, чем в других странах, известных своим оливковым производством.
Оливки широко применяются в диетическом питании благодаря богатому содержанию полезных веществ. Они способствуют укреплению клеток организма, нормализуют работу сердечно-сосудистой системы, помогают в профилактике заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочевыводящих путей.
Оливковое масло, извлекаемое из плодов, содержит до 70% полезных веществ, включая ненасыщенные жирные кислоты, витамины и антиоксиданты. Этот продукт широко применяется не только в кулинарии, но и в медицине, косметологии, текстильной и парфюмерной промышленности.
В своей фундаментальной работе «Лекарственные растения Туркменистана» Герой-Аркадаг отмечает целебные свойства оливы, что подчёркивает её значимость в традиционной и современной медицине.
Развитие оливковых садов в Этреке демонстрирует успешность аграрных инициатив в Туркменистане. Данный проект не только обеспечивает рынок высококачественной продукцией, но и открывает новые возможности для экспорта туркменских оливок и масла на международные рынки.
