В Казани отметят праздник Новруз с яркими народными традициями

22 марта 2025 года в Казани состоится празднование Новруза — древнего весеннего праздника, символизирующего обновление природы и наступление нового года по природному календарю. Как сообщает Татар-информ, мероприятие пройдет в Доме Дружбы народов Татарстана при поддержке Министерства культуры Республики Татарстан, ГБУ «Дом Дружбы народов Татарстана» и Ассамблеи народов Татарстана.

Гостей ожидает насыщенная программа: концерты, выставка-ярмарка народных промыслов и ремёсел, мастер-классы по традиционным ремеслам, конкурсы «Науруз Гузәле» и «Науруз Батыр», а также национальные игры. Одним из главных событий станет дегустация блюд, отражающих богатство гастрономических традиций народов, отмечающих этот праздник.

Особое внимание уделят приготовлению сумаляка — традиционного лакомства Новруза. 21 марта в Казани начнётся варка этого полезного и питательного блюда, приготовленного из пророщенной пшеницы. Процесс длится до суток и сопровождается песнями, танцами и дружескими беседами. По древнему обычаю, в казан кладут небольшие камни, которые защищают блюдо от пригорания. Если такой камень попадается во время еды, считается, что он исполняет загаданное желание.

Новруз — это не просто праздник, а символ единства и дружбы народов. В этот день Казань вновь окунётся в атмосферу весеннего обновления, тепла и гостеприимства.