В Ашхабаде прошёл приём, посвящённый индийской чайной традиции и культуре

В столице Туркменистана состоялось торжественное культурное мероприятие, организованное Посольством Индии, посвящённое богатой чайной традиции и достижениям Индии в мировой чайной индустрии. Как сообщает издание Orient, в приёме приняли участие представители дипломатического корпуса, государственных учреждений, культурных организаций и другие почётные гости.

Вечер был насыщен презентацией шести сортов индийского чая, включая известные Дарджилинг, Ассам, Нилгири, а также уникальные Масала Чай и чай из Сиккима. Особое внимание уделялось четырём сортам с географическим указанием — Ассам, Дарджилинг, Нилгири и Кангра, отличающимся неповторимыми качествами, обусловленными регионом производства.

Чрезвычайный и Полномочный Посол Индии в Туркменистане Мадхумита Хазарика Бхагат в своём выступлении рассказала о значении чайной отрасли для Индии, отметив, что страна занимает второе место в мире по производству и третье — по экспорту чая. При этом большая часть чая, порядка 80%, потребляется внутри страны. Объём рынка в 2024 году составил 11,5 миллиарда долларов США.

Гости имели возможность продегустировать разнообразные сорта чая и попробовать блюда традиционной индийской кухни, представленные на банкете. Программу мероприятия дополнили выступления с традиционными индийскими танцами и культурными номерами.

Важной темой стало признание вклада чайных племён северо-восточных индийских штатов в развитие отрасли, а также их уникальной культурной самобытности. Особое место уделялось Масала Чаю — популярному индийскому напитку, сочетающему чёрный чай с молоком, специями и сахаром, символизирующему гостеприимство Индии.

Мероприятие стало важным событием культурного обмена и способствовало дальнейшему укреплению дружеских отношений между Туркменистаном и Индией, оставив у гостей яркие впечатления и вкусовые воспоминания о настоящем индийском чае.