Учёные АНТ успешно выделили ресвератрол из винограда туркменской селекции

В лаборатории биотехнологий Международного научно-технологического парка Академии наук Туркменистана завершены научные исследования по получению биофлавоноида ресвератрола из винограда сорта «Поздний Вавилова». Учёные разработали методику извлечения данного соединения из различных частей растения: кожуры, косточек и молодых побегов.
Как сообщает издание «Туркменистан: Золотой век», результаты разработки официально зарегистрированы Государственной службой по интеллектуальной собственности Туркменистана. Сорт «Поздний Вавилова», выведенный туркменскими селекционерами в 1970-х годах, был выбран за свои уникальные свойства и высокое содержание активных веществ.
Ресвератрол — природный антиоксидант, обладающий научно подтверждённой способностью укреплять сердечно-сосудистую систему, замедлять процессы старения и предотвращать возрастные изменения на клеточном уровне. Его использование перспективно для фармацевтической и косметологической отраслей.
Руководитель лаборатории Алтын Рахманова подчеркнула, что данное исследование согласуется с задачами, обозначенными в «Стратегии развития науки до 2052 года», а также в государственной программе развития биотехнологий. Внедрение полученных результатов откроет путь к созданию высокоэффективных препаратов и косметических средств из туркменского растительного сырья.